Články

Pramene k rybolovu v staroveku a ranom stredoveku

Pramene k rybolovu v staroveku a ranom stredoveku

Pramene k rybolovu v staroveku a ranom stredoveku

Autor: Tønnes Bekker-Nielsen

Papier dodaný o HMAP-stredomorský seminár, Barcelona, ​​20. - 23. septembra 2004

Úvod: Keď Poul Holm prvýkrát spomenul myšlienku predĺženia časového harmonogramu projektu HMAP až do staroveku, moja okamžitá reakcia bola, že to vyznelo dosť beznádejne. Je dokázané, že v staroveku existuje len málo kvantitatívnych údajov a ešte menej časových radov. Z rovnakého dôvodu má dávna ekonomická história ako disciplína tendenciu zameriavať sa skôr na vzorce správania, sociálno-ekonomické otázky a tak ďalej, ako na ekonomiku v „tvrdom“ zmysle, a posledných tridsať rokov jej dominuje tzv. „primitivistická“ paradigma. Pri bližšom zamyslení sa táto myšlienka nakoniec nezdala taká absurdná. Aj keď zdroje, ktoré máme k dispozícii v stredoveku, v ranom novoveku a v novoveku, sú oveľa lepšie, nejde o údaje z prvej ruky. Nikto v skutočnosti nerátal ryby vo svetových oceánoch. Snahou HMAP je zistiť spoľahlivé informácie o a) populáciách morských živočíchov ab) o dopade ľudskej činnosti, t. J. Olovení populácií morských živočíchov, avšak v praxi sú dôkazy pre a) nepriame a do veľkej miery pochádzajú z b).

Ak prijmeme, že použitie nepriamych dôkazov je legitímne a nevyhnutné, bude možné urobiť niekoľko zmysluplných vyhlásení o starodávnych a včasnostredovekých zásobách rýb. Namiesto hľadania starodávnych paralel k štatistikám rybolovu, desiatkových kníh a daňových záznamov z obdobia raného novoveku - strata času, pretože tieto záznamy sa nezachovávajú a pravdepodobne nikdy neexistovali, by sme sa mali zamerať na všetky možné prístupy k problému a všetky možné zdroje.

Jedným z dôvodov, prečo je stredoveký a novší rybolov pomerne dobre zdokumentovaný, je to, že rybolov podliehal daniam a desiatkom. Z nášho pohľadu (ale nie z pohľadu rybárov) sa, bohužiaľ, zdá sa, že v Rímskej ríši, a čo je možno prekvapivejšie, ani v Byzantskej ríši, nedošlo k systematickému zdaňovaniu morského rybolovu. Fiškálna správa Byzancie bola podrobná a zložitá, jedným slovom byzantská; ale morské ryby boli jedným z mála zdrojov, ktoré nespadali do jej rozsahu pôsobnosti.

Aj keď kvantitatívne údaje chýbajú, kvalitatívne nám zdroje, ktoré máme k dispozícii, môžu povedať veľa o starých zásobách rýb v Stredozemnom a Čiernom mori. Najprv druh. Aké druhy boli prítomné? Údaje týkajúce sa tejto otázky sú v skutočnosti dosť podrobné. Stačí si prečítať jednu z dvoch štandardných príručiek o tejto téme, d’Arcy Thompson Slovník gréckych rýb alebo Strömberg’s Griechische Fischnamen oceniť rozsah a podrobnosti nomenklatúry starých rýb, odrážajúcu podrobné znalosti starých rybárov a obrovské množstvo odkazov na ryby a rybolov, ktoré sú rozptýlené v klasickej literatúre.


Pozri si video: Lov vánočních kaprů. Lov kapra v zimě 2020 (Január 2022).